地方文化
安庆风俗民情
生产生活习俗
安庆历史上农牧渔业生产较为发达，生产、生活习俗更多的体现了农耕文明的特色。比如在农事生产中总结出大量的诸如《花事谣》、《九九歌》和浸种、插秧、渔猎的农谚熟语，同时形成了与此相关的习俗。
▲安庆各县农村都有留稻种的习俗，桐、怀、潜称为“稻捂子”，太、宿、望称为“窝种袋”。插田第一天称为“开秧门”，要吃“催秧酒”，烧纸放炮 “祭稻神”；结束的那天要 “关秧门”。随着时代的变迁，“祭稻神”习俗基本消失。
▲安庆渔民、船民祭拜“河神”。安庆渔民有春禁冬捕的习惯，春禁后第一次张网捕鱼要择吉日，捕鱼前都要烧香放爆祭奠“河神”，捕事完毕也要斋戒拈香酬谢“河神”。行船人在新年生意开张的第一趟航运时要鸣放爆竹请河神保佑。
渔民和船民禁忌较多，如忌说与“帆”、“蓬”、“翻”、“沉”等谐音的字；忌女性自船头踩过等。
▲民以食为天，安庆风味独特的点心小吃有江毛水饺、韦家巷汤圆、肖家桥油酥饼、墨子酥等，至今仍在生产的安庆地方名土特产的百年老店有胡玉美、麦陇香、柏兆记等。当今安庆的饮食习惯与全国各地逐渐趋同，各地风味在安庆都有体现。居住习惯上，安庆人“重本土”的习俗仍然浓厚，乔迁新居被当成是大事，要准备“青竹”，系“红绳”。
安庆人生产生活习俗中，农耕文化意识强烈，偏于保守，以土地作为安身立命的根本。从好的方面看，安庆人民热爱家乡，醇厚质朴，为人仗义热情；不好的方面看，思想禁锢较多，开拓意识淡薄，每到社会大变革时期，总是虎头蛇尾，缺乏韧性。为此须从改变迷信愚昧的生产生活习俗入手，进而改革生产方式，逐步树立新理念，改变保守持重的旧思想，打破藩篱，跳出“自我禁锢”的圈子。
婚丧习俗
旧时，安庆地区婚丧嫁娶重礼遵仪，礼俗繁琐。建国后移风易俗，但婚俗中的陋习仍未完全根除。
▲婚礼。旧时主要有相亲、定亲、送日子、过礼和迎娶等五种仪式。婚姻注重门当户对，首为书香门第，次为宦官之家。迎娶之前，男方择定吉日，备好喜帖、彩礼送至女方。结婚当日，男方至女方家迎娶新娘到夫家后行拜堂仪式。如今多为自由恋爱，旧式婚嫁习俗逐渐简化，一般有定婚、过礼、举办婚礼、设喜宴待客等程序。但是婚礼铺张浪费的现象极为普遍，民众中存在盲目攀比心理。受“结婚三天无大小”习俗影响，闹洞房中有很多陋习，对新人极不尊重。
▲丧仪。安庆丧葬礼俗主要有送老、吊丧、入殓、出丧、安葬、荫七等仪式。如今，火葬已被城镇市民接受，但农村中棺葬、土葬依然盛行，多数老人生前即为自己置办棺木，“厝柩”习俗也长期沿袭。安庆视高龄长辈故世为“白喜事”，迷信墓葬影响子孙福祉，所以丧事操办奢侈，流行请道士做法事超度；喜修宽大墓地，占用大量青山。
祭祀习俗
长期以来，安庆地区小农经济处于统治地位，迷信保守。民众习俗中神灵信仰、各类禁忌、自然和历史人物崇拜等现象，随着历史的发展，有的已经消失，有的发生了变化，有的依然被保存下来。
▲先人祭祀 安庆人对死者祭祀较为看重，祭祀主要集中于清明、七月十五、十月十五、腊月4个时间。清明祭祀必至先人墓地燃鞭、焚香、叩头、扫墓祭奠，安庆清明祭扫一般在社日前后至清明日后的7日内，有“新坟不过社”的讲究。农历七月十五中元节和十月十五，民间称“鬼节”，是日晚，家家在门外烧纸钱、冥衣、叩头祭拜。岁末年终的腊月要上“腊坟”，也需到先人墓地焚香、烧纸叩头祭拜。
▲神灵祭拜 旧时安庆民间各种祭祀日名目繁多，有农历正月初五的祭财神赵公明、农历二月初二和八月初二拜土地、六月二十三祭火神祝融等，这些习俗基本消亡。如今，对神灵祭祀主要留存于春节等节日里。腊月二十四日为送灶神，晚餐前要烧纸祭拜；三十晚要燃鞭烧纸接祖；正月十五晚也要焚香叩拜，为祖先饯行，名为“送祖”。
安庆人祭拜的形式均为燃鞭烧纸焚香。每至祭祀日，大量集中燃放的鞭炮致使环境污染严重，虽早就明令禁止，但由来已久的陋习一时仍难消除，提倡文明祭祀极为重要。
节庆习俗
安庆最注重的是端午、中秋和春节3个节日。农历五月五日端午节，家家除食用粽子外，正午前须在门上挂艾禾、菖蒲，意为驱虫辟邪。八月十五日仲秋节，合家团圆，赏月吃月饼。春节自腊月二十四日的小年开始，亲朋好友相互拜访宴请，互致祝福，老少亲朋一起娱乐游戏，一直要热闹到正月十五前后。
宴请成为节日中的重要内容，安庆人待客热情，接待宴请中，铺张浪费现象严重，应在民众中倡导勤俭节约、合理饮食，逐步引导民众树立健康餐饮的新观念。
安庆社会上，迷信陋习流行较广。小孩出世要看相、算命以预测一生贵贱，男女议婚要批八字、看五行，久病、遗物要进行占卜等等，公园或街道偏僻处常有替人看手相者，寺庙也公开为游人求签。多数人对迷信的态度是“宁信其有，不信其无”，希望通过问卜消灾避祸，一些人或机构还借机敛财，欺骗民众。比如某些寺庙吸引民众树“灵牌”，做“法事”，动辄数千上万。民间祭祀形式中陋习多，浪费奢侈严重，迷信思想浓重，均当予以逐步革除。
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